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2008年10月10日 (金)

こんが~りパリパリで、つめた~い焼アイスは津和野のグルメ

Dscf7054 津和野で見かけた、プチグルメ。

「焼アイス」

津和野の沙羅の木という昼食をとったお店の外に大きな看板が。
看板には「津和野焼きアイスができるまで」という説明も。やはりお客様も〝どうやってつくるのかしら〟って疑問に応えてなのか。

限定商品らしいこのアイスは1個300円。

看板通り、注文するとすぐに出てきました。

  

Dscf7056 こんがりと焼けたパン地に挟まれたアイス。

パリッと暖かいパンの中に、つめた~いアイスの甘さ!

もっとすぐにアイスが溶けてしまうかと思ったけど、そんなにベトベトにならずにアイスの食感もしっかりとしていました。

「プリオッシュ」というパンが香ばしく美味、たしかに美味しいです!

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