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2009年1月 8日 (木)

「大人のラーメン」グランプリ大賞の味~ラーメン天神下 大喜

Dscf9094 勤務先の東京事務所の近所に「ラーメン天神下 大喜」がある。ここはKKベストセラーズで「大人のラーメン」のグランプリを受賞した名店。その他でもTVで紹介されたりとメディアでよく出てる。営業時間はいつも店の前に行列、夜も閉店の時間近くまで並んでいるのがすごい。その日も店の前置かれた自販機で食券を買って入店を待つ。

Dscf9096

お目当ての人気のとりそばは今日も売り切れ・・・残念。で、注文は醤油ラーメンと餃子。
さっぱり系のスープはさすが澄んだ味。へんに味がぶつかり合わずに本当にバランスが良いと思う。そしてのっている具があまりごちゃごちゃ乗らずにすっきり、一つ一つが良い味している。
タマゴもトロ~リ、メンマにはしっかりと味がしみこんで、それにチャーシューが肉厚でまったりとして口の中でとろけます。
麺は細麺で、細麺好きの自分はOK。
でも・・・。
美味い!って評判のとりそば。
いつかとりそば食べてみたいなぁ。

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