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2009年5月16日 (土)

魚粉系さっぱりスープのつけ麺です!東京神田「つけ麺専門店 一歩」

Dscf4697 ここんとこ蒸し暑い日が続きましたねぇ。
こういう時期のお昼時は、あっさりしたモノが食べたくなります。ということで、またつけ麺の新しいお店に行きました。前に紹介した東京神田の「北かま」近くです。スザンヌ曰く北かまと行列を争うつけ麺店。

Dscf4698 やはり行列です。でも北かまよりも回転が速いのは、着席してから商品提供の時間が早いからみたいです。10人近く並んでいましたが、思いの外早く席に着けました。料金は並300gも大盛400gも小盛200gもどれでも750円。こうなると貧乏性の自分は大盛に行っちゃいます。

 

そして出てきたのがコレです。麺が太いのはこの辺りのつけ麺店の定番でしょう。麺は比較的ストレートで平皿に載ってきました。魚粉出汁で鰹だしの匂いもふんわり、さっぱり系のスープです。カウンターには、トッピング用?のかつお粉が小壺に入っていました。

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自分が頼んだのは普通のつけ麺ではなくて辛つけ麺です。ピリ辛で食欲をそそりますが、なにぶん大盛はきつかった・・。一緒にいったSさんに無理矢理お裾分けして何とか完食です。身の程知らずの大盛注文でした。で、最後は辛スープを割りスープで飲みやすくして、ぷは~!ご馳走さまでした。

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「つけ麺専門店 一歩」
東京都千代田区外神田3-8-7
電話 03-3256-0600

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