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2009年7月12日 (日)

『ALOHA!真夏のスープカレーヌードル…TropicalFravor』ナバホ7月のラーメン@ナバホ・ホワイト

Dscf9169暑い日はナバホに限る(訳ではないが)
借りてたCDを返しつつ、新音源を持参。
キャメル「ザ・スノーグース」
キャラバン「グレイとピンクの地」
ジェフ・ベック「トゥルース&ベック・オラ」
BECK「オディレイ」
ドクター・フィールグッド「Stupidity」
イギー&ザ・ストージズ「ロウ・パワー」

Dscf9172 ここまではROCK好きなら誰もが知ってる歴史的名盤中の名盤。あとは・・
上田正樹と有山淳司「ぼちぼちいこか」
憂歌団「アコースティック・セレクション」
涙無くして聴けない大阪ブルース魂を堪能できるのさ。
そうそう、ステキな額が飾られていたよ。
そこには紙の切り花と英語のメッセージ
そこにはこう書かれてるのさ。

Dscf9197_2 『愛は大事な植物みたいなもの
 受け取るだけ受け取って、
 棚の中にほったらかし。
 自分で勝手に育つだろうなんて
 思っちゃダメなんだ。
 水をやり続けなきゃならないし
 しっかり世話をして育てていかなきゃ
 ならないんだ。』

話がそれちゃったね。
7月のラーメンの紹介しなくちゃ。「真夏のスープカレーヌードル」がこいつだよ。このイカしたラーメンをクリエイトしたロシェpapaくんの説明を読んどくれ。

「カルダモン、クミン、アニス、コリアンダー、カイエンヌペッパーなどの風味が効いたハーブ&スパイスなスープは、ココナツミルクとTOMATOでマイルドマクドナルドに仕上げました。」

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「そして、オクラ、ズッキーニ、ヤングコーン、レッドキドニー、イエローミミ、茄子の素揚げ、パイナップル…など約15種類の野菜と、シュリンプ、カリカリベーコンを特製のスモーキーロビンソンなドレッシングで和えて、盛り付けます。仕上げは、フヌイユ、香菜、ミントで香り付けだー☆」
だとさ。
どうだいイカしたラーメンだろ?

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【特報!】
お店の若きグランシェフ ロシェpapaに『「雲は自由自在」を見た!』と言うと、ドリンクかなにかサービスしてくれるそうです!!

ナバホ ホワイト
群馬県高崎市鞘町24 TEL&FAX : 027-322-6029
http://roche.gunmablog.net/index_2.html

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