さすが仙台! 牛タンスパゲティとは。マリオ@青葉区
最近は、仙台での昼食と言えば常連と化した「北目町の韓国料理 ジャン・ト」で癒されてばかりの、K教授とそれに付き従う自分ではありますが、この日はちょっと用事があって、青葉区の方に行きました。食事もそのついでで、珍しくパスタ屋へと。青葉区のマリオです。このお店は、商店街アーケード、入口から地下へと入る感じです。
ここの看板で目を引いたのが「牛タンスパゲティ」ここはコレ行くしかないでしょ!!ということで、入店前にすでに注文確定済み。そして出てきたのがコレです。味は塩味と醤油味を選べますが、自分は塩味、だって牛タンの旨味は塩味でしょう!(ホントかな) 付いているレモンカットを絞ってかけて、いただきま~す!
いやぁ美味しいです。さすが仙台、牛タンの味に手抜きなしです。
K教授は、昔から愛する「ナポリタン」これも美味しそうです。エビもぷりぷりでトマトペーストもたっぷりに、新鮮食材がシャキシャキって感じです。これも「有り」ですねぇ。
もう一品!ってことでピザも一枚注文。分けて食べました。このお店、K教授の昔からの愛用のパスタ屋。どれも美味しそうで・・でもK教授は「ジャン・ト」への浮気行為と思ったのか、「次は癒しのお店へ!」と心に誓ったようです。
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コメント
牛タンといえば、網焼き+レモン果汁+塩だれ+
牛タンを選択したlastsmileさんには申し訳ないですが、
私はK教授派だなぁ。ナポリタン、好きなので
この2品を並べたら、ナポがお子様メニューだって強調されちゃいますね
投稿: かなで | 2009年7月11日 (土) 12時52分
かなでさま☆
パスタと牛タンって確かに異質なモノ。
それをコラボするのは、塩味とレモン。
牛タンの旨味と歯ごたえを楽しみながらも意外にさっぱりして、美味しかったですよ。
ええ、でも。
ナポリタンもとっても美味しそうでした。
そうです、パスタならなんでも好きです。
(チーズをのせなけりゃ・・)
自分が、牛タンをセレクトしたのは、ブログネタが欲しかったという理由もあったこと、認めます。はい。
投稿: lastsmile | 2009年7月11日 (土) 13時08分
仙台はやっぱり牛タンなんですねー。パスタにもあるのですか。珍しいもの食べたがりやの私も、きっとこれを注文すると思う。
投稿: マサエ。 | 2009年7月11日 (土) 14時21分
マサエ。さま☆
やはり!というか、さすが!って感じです。
牛タンって当たり前ですが、他の土地でも食べられますが、仙台の牛タンって、
食べ方を極めてるって印象です。
本当に美味しい食べ方知ってますね。
マサエ。さんも珍し物好きの虫がうずきますか??(^^;
投稿: lastsmile | 2009年7月11日 (土) 14時49分