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2010年4月24日 (土)

旨味ソースこってりのホルモン焼きそば&ホルモン焼きうどん@新潟 わゑん

Dscf0878 新潟のコンビニで新潟BQグルメって本を立ち読みしていたら「ホルモン焼きそば」の写真が目にとまる。『ああ~これ、美味そ~。』柔らかいホルモンがソースにからまって、焼きそばと一緒に食べるなんて、なんと美味そうな。さっそく地図を確認したら、宿泊先の近くなんで、夜にいくことに内心決定。

Dscf0882 夜の繁華街の中にひっそりとあるわゑんはなかなか見つかりにくくて、風俗店の呼び込みに何度も声をかけられながら、なんとかわゑんを探して入店。静かなお店の中では、奥にグループ客が酒宴を、大人の雰囲気で。ああ、そう、この居酒屋、シックで大人の世界だぁ。自分はお酒飲まないんで、「食事だけでもいいですか?」

Dscf0885 この謙虚な姿勢が好感もたれたか(自分で言うな)、笑顔で迎え入れられました。注文はホルモン焼きそば500円、メニューを見て「これ・・」と言おうとしたら、その下に「ホルモン焼きうどん」という文字も。同じ500円で、さんざん悩んだ末に「あの~すみません、残しても良いですか」と断って2つを注文。だって両方ともオイシソーなんですから。

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Dscf0905 甘めのソースに麺と共にからめられたホルモンの部位は、やわらか~いトロっとした部位や歯ごたえのある部位もあって、ホルモンの食べごたえ充分です。奥様?でしょうか。とっても笑顔が素敵で、(味は)どーですか?と声をかけて色々と話をしました。いい人だぁ(まぁ商売ですしね~)
上の2枚がホルモン焼きそばで、下の2枚がホルモン焼きうどんね。

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わゑん
住所:新潟県新潟市中央区東大通1丁目5-6
電話:025-244-0061
 

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受信: 2010年4月25日 (日) 09時38分

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