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2010年6月23日 (水)

激辛度はお店のものと変わらず超一級品!デリー上野店のカシミールカレー(レトルトパック)

Dscf9848 以前に自分の書いた記事「半世紀の歴史をもつ名店 デリー上野店のカシミールカレー」でコメントくれた、超激辛通のねだん18さんから教えてもらったデリーのレトルトパック「カシミール」。気になっていたのですが、先日、久しぶりに東京に行く機会があって、その噂のぶつをやっと入手してきました。

Dsc00879 これがそのカシミールカレーだ!自分では上手く作れないかもなので、作ってもらいました(感謝!)が、作っている途中からかなりヤバそな気配が。この濃厚さ。豊穣な香りの中に相当のスパイシーなスパイスの存在を感じさせます。

Dsc00881 そしてこれができあがり!この色の濃さ!そしてスプーンで一口!「うおおお!辛い!!」そしてなんと深い味。辛いけど美ん味い!しかし辛い!これだけの辛いカレーって滅多に食べたことないです。たぶん、COCO壱番の一番辛い10番の辛さよりの上を行く辛さ。でも美味い!完食しました!また食べよっと。 ねだん18さん情報ありがと!

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カレーのお話で、新潟のたまネタをひとつ。
一人暮らしのタマ、先日遊びに来た友達と一緒にカレーを作ったそうです。考えなしで玉ネギをむき始めたタマ。鍋にいれると玉ネギで一杯に。
友だちA「お前、いくつむいたんだよ!?」
たま  「ん、5個」
もはや鍋には玉ネギしか入っていないカレーを、タマは3日間食べ続けたそうです。

  

Dscf9843 インド・パキスタン料理専門店 デリー
住所:東京都文京区湯島3-42-2
電話:03-3831-7311
営業時間(年中無休)
11:50AM~9:30PM (L.O)

  

  

  

  ■■以前の「タマとカレー」の楽しいお話はこちら■■

カレーとタマと中村さん。@新潟 インド&ネパール料理店「チャンダニィ」

まろやかで甘いけどコクのあるカレーです。@新潟 欧風カレーJIZI(ジジ)

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