つらいばかりじゃ、ありゃしない。

雪国新潟からこんにちは。

もともと静岡県民でした私にとって、この新潟の雪はいわゆる『キャパ』ってやつを超えてます。
新潟に行きます、とメールをしてから音沙汰もなく、雪に埋もれたと思われた方もいらっしゃる・・というほど、このブログは読まれていないから、杞憂にすぎませぬ。

この大雪の中、新潟の事務所の中で仕事をこつこつとしておりました。事務所の中は暖かいですよね（当り前か）。
この寒い土地だからこその良さもあったりします。

この日のランチは河竹鮨。昼からお鮨って何さま！って思われてるそこのあなた。
このランチ、1.5人前で700円なんですよ。

この値段で新潟の美味しい鮨が食べられるのがうれしい。新潟の美味しいお米と日本海で獲れた新鮮なお魚。
そのふたつの最強タッグのシンフォニーを700円でお腹いっぱい食べられるのですよ。

雪の降らないところの皆さま、雪はつらいけど・・でもこのお鮨ならグラッときませんか？

まだまだ暑い日はすっきり淡麗冷やしラーメンで。＠麺匠やまちゃん（高崎）

全然秋らしくなりません。住んでる埼玉北部では灼熱地獄のようです。ここらへん（熊谷気象）では、これで35度以上を記録する「酷暑日」が15日間連続だとか。あの～、９月になったんですがねぇ。この「酷暑日」って最近使われ始めた言葉だそうで、前はこんな日がそうそう無かったって事でしょうね。

ということで、こんな日のランチはすっきりと淡麗な冷やしラーメンでも食べようじゃないか、と、高崎駅前にある「麺匠　やまちゃん」へ行ってきました。淡麗っていうと淡麗生！って思い浮かべる人、いませんかぁ？あ、いない？そうですよね。まだ平日の昼間だから働かなくちゃ。（あちーから働く気ないけど）

あっさりと塩味の澄んだスープと細い麺の上には白ネギとシナチク。それに瑞々しい水菜と細かく刻まれた漬け物がのっています。スープが冷たいからとっても喉越しが良いです。（淡麗生ではありません）食欲のない日はこんなラーメンも良いかなぁ。すっきり鰹だしの700円で、ご馳走さま！

高崎　麺匠　やまちゃん

群馬県高崎市八島町110-27　和光ビル１Ｆ
TEL/FAX：027-326-9087

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にいがた夏野菜カレープロジェクト！（もう終わっちゃったけど・・）＠新潟ｊｉｚｉ

「おい、タマ、あちー夏はカレー食おうぜぃ」
「ぼく、新潟の美味しいカレーや知ってますよ。」
「ああ、もういいいよ、その前振り。」

ということで。
ちょっと甘口だけどコクのあるカレー屋さん、ｊｉｚｉにタマと行ってきました。
ｊｉｚｉの店の前ののぼりを見て「？！」
「にいがた夏野菜カレープロジェクト」

知らんかったんですが、８月一杯までやっているこの新潟のプロジェクト。なんでも総務省総計局の家計調査によると全国の県庁所在地・政令都市で新潟がカレーのルウの年間購入額が全国一位だとか。まさにカレーの県なのである。それに生鮮野菜も全国一位とあってはこのプロジェクトは「あり」ぢゃないですか。

ところがお店満席の空席待ち。ま、ここまでかれえを食べるモードに、頭と胃袋がなっているのでいくらでもまちましょう。
でも。外はあちー。店の外で待つのが辛い・・。そうそう。実はこのブログでお馴染みのタマだけど、静岡に転勤しちゃうんですよ。９月一杯で。タマも異動で、引継のこととか少し心配顔。

 

「実はぼく、こわい夢をみちゃったんですよ」
「なんだよ・・」（またしょうもないこというんだろうな・・）

「実は会社から辞令の出た夢で・・。その辞令が『「10月１日付けで蜘蛛になる』という辞令だったんです。」
「はぁぁぁ？なんですと？蜘蛛ぉ？」
タマは深刻な顔をして話を続けます。
「ええ、蜘蛛なんです。どーしよーか、悩んだんだけど、結局辞令を受けることにしました。でも心配で。あと１ヶ月ちょっとしか人間でいられないんだ・・って思うと。」

「（溜息）・・・はいはい。それで？」
「そんな心配してたら・・。そーしたら同僚のＹさんが、『タマちゃん大丈夫よ。蜘蛛もあっちこっちと行けて便利じゃない』って励まされて。それで『ああ、蜘蛛も悪くないなぁ』って思って。」

「・・てめぇ蜘蛛になれよ・・・」
「イヤだなぁ、なれるわけないじゃないですか（笑）」
「・・お前がそう言ったんだろ！」

「この夢もそうとう怖かったんだけど。
そういえばその前は、ドラゴンボールのベジータと闘った夢見たんですよ。
マジで強くてなかなか手強かったですよぉ。」
「・・・さぁて、夏野菜カレー食おう・・」

欧風カレー食堂JIZI（ジジ）
住所：新潟県新潟市南万代町13-2
電話：025-241-1989
営業時間：
[火～金] 11:30～14:30 17:30～21:00
[土・日・祝] 11:30～15:00 17:30～21:00

疲れた時は↓↓↓クリックして軽い笑いを♪

旨い話■愉快なタマの話

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お盆休みに駆け足温泉観光だよ（11）大王わさび農場（２）

時間もお昼時ということで、混んじゃう前にと少し早めの昼食をとることに。目に入るのはメニューにわさびの文字ばかり。当たり前と言えば当たり前だけど・・わさび・山葵・ワサビ。ということで自分は「大好評」という文字に吊られて（吊られやすい）わさびコロッケ丼、家人は本わさび丼です。

これがワサビコロッケ丼です。ワサビマヨとおろしわさびがコロッケにのっていますが、もちろんそれだけじゃありません。コロッケの中に刻みわさびが入っていて、そんなに辛くはないけど新鮮な、わさびの香りがほんのりとして、夏にはいいですね。

たぶん気づいた人はいないと思いますが・・実は以前に自分のブログ記事に書いたのですが・・家人より「食事は撮影禁止令」を出されておりましたが。昨日の部屋出し料理は恐る恐る「部屋の中だし誰もいないから撮ってもいいかな～」と打診し、お許しを得ておりました。今回は他のお客のいる場所です。

「珍しいから撮ってもいいですか？」とお願いをして今回もお許しが出ました、やった！しかしさすがに家人の本わさび丼を撮らせて、とは恐くて訊けません。やむなくレストラン入口にあるショーケースのサンプルを撮りました。これが私の精一杯です・・。

城内を散策しながら、わさびソフトクリームなるものを発見！300円なり～。早速買ってみました。これもほんおりわさびの香り、けっこう美味しかったりします。これも写真をぱちり。家人は見て見ぬふりのように正面を見ています。ありがたや～。さぁて。このあとは今日の宿へと向かいます。山に登るぞ～。

大王わさび農場
長野県安曇野市穂高1692
観光課　TEL：0263-82-2118
営業時間（年中無休）
7・8月　8:30～18:00
※季節により変動あり

わさびの辛さに思わずクリック

こんな暑い夏はカレーでも食べないとね＠インド料理ナイル小針店（新潟県）

甘口のチキン野郎こと　新潟のタマとお仕事で外出、帰りにランチで寄ったお店がここ。「インド・パキスタン料理ナイル　小針店」　ナイルは新潟県内に５軒ほど姉妹店を持っているようですが、メニューも同じなのは豊栄店。あとのお店は提供する料理も若干違うようですが、現地のシェフが腕をふるってます。

ランチメニューがあって、セットがカレーは５種類から一つをチョイス、あとはドリンクを選ぶのと、ライス（日本米ｏｒインド米）・ナン・ロティ、のいずれかを選びますが、なんとライス・ナン・ロティはおかわりＯＫの食べ放題。危険！危険！　自分はチキンカレー、タマは挽肉と海老カレーを注文です。

甘口なチキン野郎　タマは、辛さを一番甘い「お子様用」を選びたいところ、マイルド（甘口）を無理してチョイス、自分は激辛をチョイスです。お店のインド？のシェフはお店を一人で切り盛りしてて、これはすぐに料理が来そうもないのでのんびり待つことに・・。

待つことしばし。出てきた料理ガコレです。カレー＋ナン＋サラダにドリンク（自分はラッシー注文）、これで934円（税込）とかなりなリーズナブル。それにとっても美味しいです。激辛度もまずまず。ナンもモチモチってしてて、早速タマと二人で一つナンをお代わりしちゃいました。

で。これがタマの注文したキーマ・シュリンプ（挽肉と海老）カレー。海老がぷりぷりって挽肉とともにカレーに煮込まれてます。これも美味しそうでした。甘口だけどね。タマはキョロキョロしながら「美味しーですっ」にこやかに食べていました。

■タマの楽しいお話コーナー■

ある日、タマがコーヒーカップを手に持って、自分の席に戻ってきました。
その顔を見た同僚が思わず言葉を詰まらせます。
「タマちゃん、どーしたの？」
口の周りにたくさんのコーヒー豆を付けてにこやかにしているタマ。
「これってなかなか溶けないですねぇ」

タマは挽き用のコーヒー豆をインスタントコーヒーのようにお湯で溶かして飲むものだと思って、コーヒーカップに入れてかき混ぜてたようです。
「なんかこのコーヒー、ちょっと味が薄いみたいです・・。」
笑顔のタマの口の周りは、泥棒さんの口のようになっていたそうです。
（同僚から聞いた全くの実話です）

■過去のタマの楽しいお話はコチラから■

　　旨い話■愉快なタマの話

インド・パキスタン料理ナイル　小針店
住所:新潟県新潟市西区小針３丁目26-19
電話:025-250-1051 

カレーもタマも楽しくクリック

名古屋の味をそのままに。静岡の味噌とんかつ＠とんかつ とんき

味噌カツといえば名古屋だぎゃあ。トンカツに八丁味噌のような豆味噌＋鰹だし＋砂糖で甘くした独特のタレは各店の特徴を出した名古屋地方グルメなんですね。なんでも戦後間もないころ、串カツをどて鍋に浸して食べたら美味しかった、ってのが味噌カツの始まりらしい。ま、ネットで調べたんですが・・。

この日は日帰りで勤務先の静岡本社に会議出席でご出張。午後からの会議なので、お昼は静岡駅前で済ませてしまおうかと。駅から南口に降りて３～４分のところにある、この「とんかつ　とんき」はかなり前からあるお店。自分が初めて入った時は、もっと駅の近くにあって、こんなにきれいなお店じゃなかったです。

普通のとんかつじゃなくってこの味噌カツがたまに食べたくなったりします。独特の甘ダレ味噌はデミグラスを彷彿させるような濃厚な味わい。それがトンカツにたっぷりとかかっていて美味い。このトンカツをほかほかご飯の上にのせると味噌がご飯にうっすらと染みこんで、このタレご飯がまた美味い。

ボリュームたっぷりのトンカツはさっくさくに揚がっていて、トンカツのサクっていう食感と味噌だれのしっとり感のコンビネーションがナイス。これでランチライムは750円なので大満足。お腹いっぱいになって、これからの会議もぐっすりと眠れることでしょう・・。

とんかつ　とんき
住所：静岡県静岡市駿河区森下町1-36
電話：054-283-0419

アツアツ味噌カツで思わずクリック

８月のらあめん「TOMATO RAMEN」＠ナバホホワイト

暑い日が続きますね。あまりの暑さに北関東はついにビルが溶け出しました（嘘です）。今日は、久々（でもないか）のナバホホワイト、今月のらあめんでもと、灼熱の太陽で焦げ臭く燃えるアスファルト（嘘です）の上を歩いて、お店に行きました。路上にはロシェpapaの不法駐車のバイク。おまわりさ～ん。

店の前にはなごみさんお手製のＰＯＰな看板が目に入ります。「んん～、相変わらずのＰＯＰでカラフルだ、これは最後は私が仕上げなくては」そんな使命感をもちながらお店に入店。昼時の慌ただしさに、ロシェpapaはフロアで働く愛するママに文句を言いながら大忙し。いつものランチタイムの光景です。

今日の注文は８月のらあめん「とまと・らあめん」一応訊いとかないと怒るから。
「今日はこれを注文してもいいですか？」
「ん？ああいいよ。」
お許しが出たので出てくるのを待ちます。でてきたのはコレ！おおトマトがぷっくらとブラッドマリーなスープの上にぽっかりと浮かんでるじゃあ～りませんか！

トマトの上にはバジルの葉、そしてスティックパン？が１本。そしてトマトを囲むようにバルサミコソースのようなもの？酸味が複雑に絡み合って美味しいです。これは夏にぴったり。

浮かんでるトマトをひっくり返すとあらびっくり。そこからは色々な夏野菜たちがたっぷりと饗宴。これはナイス！！

そういえば昨日ロシェpapaはソルトを観に行ったんだっけ。
「ねぇどうだった？」
「メリハリがネェな」
「そうかな～どの辺？」
「観てる間、３回くらい寝たからなぁ・・覚えてない・・」
「ええ～、それって観てないってことじゃん・・」

らあめんビストロ　ナバホ　ホワイト
住所　群馬県高崎市鞘町24
TEL&FAX 027-322-6029
営業時間 11：00～翌3：00
（ランチタイム 11：00～15：00）
定休日 水曜日はランチまで営業
　　　　※第２水曜日は全休 
席数 1Ｆ/38席　　2Ｆ/10席

ナバホホワイト義援はコチラをクリック（嘘です）　 (o^-')b♪

とってもお得な餃子ランチ「新中国料理と餃子の金大楼」

昨夜から東北三大祭り＝仙台の七夕祭りがオープニングの花火と共に幕を開いたようですね。これは先週に仙台行った時のお話ではあります。ＪＲ仙台駅は七夕の飾り付けが一足早く、旅行客の目を楽しませてましたよ。

この日のランチは会社事務所の近くにある餃子の金太楼ってお店。ここは比較的安くてお得感のあるお店です。この日の注文は「餃子ランチ」。たしか650円だったかと思います。

  このランチセットがお得なのが①ランチプレート３点盛、②スープおかわり自由です。最初にスープが来たのでまずは一杯飲み干して、早速のお代わり。そして３点盛も出てきてセットの登場を待つばかり。

 

で、これがセットの内容です。コストパフォーマンス良い感じです。自慢の餃子は、ニンニクは抑えめで、肉よりも野菜とショウガを多めに使って作った感じでさっぱりしてました。もちもち感の野菜の甘味と肉の旨味がとっても美味しいです。ごちそうさまでした。

新中国料理と餃子の金大楼
住所：仙台市青葉区五橋2丁目4－16
電話：022－714－5736
営業時間：11：30～14：30　17:30～21：30

納得ランチでクリック (o^-')b♪

食べるラー油に誘われちゃって。。

今まだ商品が追いつかず品切れ状態が続く食べるラー油。バッタものが出回っていますが、500円前後とちょっとふっかけすぎ？便乗商売につられるみたいで悔しいから、手を付けずに虎視眈々と在庫を探しつつ、桃屋もＳ＆Ｂすでに何個かゲットしています。狙い目は土曜の朝ですな。その前日夜の入荷が多いみたい？

ま、仕事そっちのけでそんな分析をしているわけですが、ＪＲ高崎駅構内の食事処「はるな」でこんなメニューがありました。「上州冷やしラー油そば」430円なりぃ。ね、どっか誘われませんか。もう興味津々で出張の電車を１本見送り時間を遅らせて（嘘ですよ～）、入店・注文しちゃいました。

写真をみると食べるラー油が惜しげもなくざっくざく状態で、期待いっぱい、おなかはぐうぐう状態で待つことしばし。こういうお店はホントすぐ出てきます。ってか、自分がカウンターで待ってるんですけどね。で。出てきたのがコレ・・。え？食べるラー油？え？これ？え？え？少なぁ、それにこれって食べるラー油？

自分はソバじゃなくてうどんで注文しましたが。ね、微妙でしょ。たしかに食べるラー油っぽかったけど。桃屋やＳ＆Ｂじゃないし（当たり前か・・）バッタもんだし。でもさっぱり鶏肉と絡めて食べると美味しかったです。

あと。ブログのお友達まこさん、かなでさんはじめお歴々もすでに体験済みのモスの「テリー伊藤のざくざくラー油バーガー」、期間限定で食べ損なって無念の涙を飲んでいましたが、今回再発売したとこれまたブログのお友達　なごみさんの記事で教えてもらい、行ってきました。そんなに辛くないけど美味しかったです♪

ここクリックしたらいいことあるかも？いや、ないかも♪

夏はあっさりパスタでいこう＠仙台 葡萄蔵 和風パスタ

暑い日が続きますね。ただならぬ暑さにほとほとまいってしまいますが。。こんな時はあっさりパスタが食べたくなるモノです（ええ、自分は・・ですが）ということで、仙台事務所に出社した時に仙台駅前の葡萄蔵に行ってきました。雑居ビルの入口からはいると、螺旋階段でＢ１Ｆへと降りていきます。

そこはこぢんまりした店内だけども北欧の木家具をお洒落に使った空間がありました。チーズフォンデの有名なお店だそうですが、チーズが苦手なわたしにはまったく興味なく、パスタ一直線です。ランチメニューもＡ・Ｂとありましたが、数量限定お得なの和風ベーコンかつおぶしたっぷりのパスタを注文です。

スープとサラダ、そしてドリンク（さらに手作りクッキー！）も付いてました。これでたしか680円（うろ覚え）だった気がします。パスタの大盛も無料と言うことで、とにかくお得でした。山盛りの鰹節にオサレ気味ながらも、それもくどくなくてあっさりパスタを楽しむことが出来ましたよ！ヴォーノ(o^-')b

MY DINING 葡萄蔵 仙台駅前店
住所：宮城県仙台市青葉区中央２-6-30
　　　88中央ビルB1F
電話：022-738-7622 
営業時間：昼11：30～15：00
　　　夜17：00～24：00

クリック m(_ _)m♪